L\u2019approvisionnement des Suisses en sel fran\u00e7ais durant le Consulat et l\u2019Empire a
peu retenu l\u2019attention de la recherche historique. C\u2019est cette lacune que le
pr\u00e9sent ouvrage tente en partie de combler, gr\u00e2ce \u00e0 une documentation in\u00e9dite et
encore inexploit\u00e9e. Le \u00ab colonialisme salif\u00e8re de la France \u00bb (G. Livet), traditionnel
sous l\u2019Ancien R\u00e9gime, se poursuit et s\u2019intensifie pendant la R\u00e9publique helv\u00e9tique
et la M\u00e9diation de Napol\u00e9on. L\u2019\u00e9conomie et la population suisses ont une v\u00e9ritable
faim de sel, que les salines de Bex ne peuvent satisfaire. Aussi la d\u00e9pendance des
Conf\u00e9d\u00e9r\u00e9s est-elle tr\u00e8s grande vis-\u00e0-vis de la R\u00e9gie puis Compagnie des Salines de
l\u2019Est, regroupant la production lorraine, franc-comtoise et savoyarde. Les relations
souvent conflictuelles avec les industriels fran\u00e7ais ne se comprennent bien qu\u2019apr\u00e8s
une analyse de l\u2019organisation complexe de ces manufactures, auxquelles Napol\u00e9on
et son ministre des Finances Gaudin vouaient une attention toute particuli\u00e8re.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hofmann, \u00c9tienne, Napol\u00e9on, le sel et les Suisses, Slatkine, Gen\u00e8ve 2021 L\u2019approvisionnement des Suisses en sel fran\u00e7ais durant le Consulat et l\u2019Empire apeu retenu l\u2019attention de la recherche historique. C\u2019est cette lacune que lepr\u00e9sent ouvrage tente en partie de combler, gr\u00e2ce \u00e0 une documentation in\u00e9dite etencore inexploit\u00e9e. Le \u00ab colonialisme salif\u00e8re de la France \u00bb […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":6375,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42,25],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6374","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualite","8":"category-nouvelles-publications","9":"czr-hentry"},"yoast_head":"\n